Regen in der Stadt im Januar – das bedeutet Schnee in den Bergen. Das Jahr startet recht grau und griesgrĂ€mig hier in Vancouver. Da hilft nur eins: raus aus der Stadt und höher hinaus. Am Samstag gab es mal wieder eine Skitour, diesmal ohne Wilson, dafĂŒr mit zwei sehr unterhaltsamen Freunden. Wir haben viel gelacht und hatten einen fantastischen Tag.

Unsere Tour startete mit einem recht langen Einstieg: 5 km recht flacher Forstweg, bevor wir endlich an einen See und damit am Fuss des Bergmassivs landeten, wo der Aufstieg begann.

Die Berge um uns herum sahen alle klasse aus – so viele HĂ€nge, die nur auf uns warteten, so viele Möglichkeiten!

Wir wĂ€hlten den Aufstieg durch den Wald, schön geschĂŒtzt vor Lawinen. Oben angekommen sah es zunĂ€chst entĂ€uschenderweise ziemlich flach aus auf den ersten Blick…aber zum GlĂŒck stellte sich das schnell als eine FehleinschĂ€tzung heraus.

Wir waren auf einem Plateau angelangt, doch von hier aus ging es – versteckt hinter den flachen HĂŒgeln – noch weiter hinauf.

Wir fanden bald einen guten Einstieg fĂŒr unsere erste Abfahrt. So toll es auch aussah, der Schnee war recht schwer und fast schon frĂŒhlingshaft weich – aber nach etwas Eingewöhnung klappte es prima!

Abfahrt runter zum See

Und weils so schön war, ging es auch gleich wieder rauf. Diesmal auf eine andere Seite…

Von hier hatten wir einen herrlichen Blick auf das gesamte Tal, bis hinunter auf die Strasse, wo wir irgendwo parkten. Da erschien es uns nur logisch, direkt von hier die Abfahrt zu wÀhlen, um damit zumindest einen Teil des langweiligen flachen Forstweges zu umgehen.

Uuuuund: Abfahrt!

Zu dumm nur, dass diese Seite ziemlich schnell in einem riesigen Flussbett endete. Zwar sah dort alles schön weiss aus – aber so richtig zugefroren war der Fluss noch nicht. DafĂŒr ĂŒberwuchert mit GestrĂŒpp und umgefallenen BĂ€umen. Was mit Pulverschnee startete, endete mit einer rechten Kletterpartie – mit und ohne Skiern, nassen FĂŒssen und dennoch viel GelĂ€chter 🙂

Kurz vor Dunkelheit waren wir aus dem Gröbsten raus und standen wieder auf dem Forstweg. FĂŒr das letzte StĂŒck mussten wir nun doch unsere Stirnlampen hervorholen, kamen aber wohlbehalten um 18 Uhr wieder am Auto an. Was fĂŒr ein intensiver und toller Tag!

Am Sonntag gab es zur Entspannung dann nur etwas Mountainbiken – und ich habe lecker gekocht, Oder es zumindest versucht 😀 Vor wenigen Wochen hat sich in meinem Kopf der Gedanke an einen Sauerbraten festgesetzt. So etwas gibt es hier in Kanada nicht. Also: selber machen. Ich hatte einen Rindsbraten fĂŒr eine Woche brav im Rotwein-Essig-Sud ziehen lassen, und nun sollte es also so weit sein: Sauerbraten-Zeit!

Er ist fĂŒr ein erstes Mal auch gar nicht so schlecht gelungen – nur leider sind mir die Klösse dazu misslungen (bzw. komplett zerfallen) und Wilson war insgesamt von einem “Essig-Braten” wenig ĂŒberzeugt. Hm, manchmal sind die Erinnerungen eben schöner als das eigentliche Erlebnis 🙂

2 thoughts on “Schnee und Sauerbraten”

  1. Frauke thanks so much for sharing. My ski days are over, but it is truly lovely to share your ski experiences etc. I will have to bone up on my German – all these challenges keep the brain active
    HAPPY NEW YEAR. LOVE FRAN

    1. That’s so great to hear! I hope the English translation works ok on my site 🙂 Happy New Year!!

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